Blanco de Corte ✔ 100% Satisfaction Guaranteed ✔ Premium Quality Materials 🛒 Som Set I Top Publikationer
Højt hævet friskhed fra Andesbjergenes top
90 p. James Suckling. 95 p. Decanter. 91 p. Tim Atkin. 90 p. Vinous. 90 p. Descorchados.
Denne strågule og krystalklare vin vækker straks sanserne med duft af friskrevet citronskal og solmoden grapefrugt – som et friskt pust fra de dramatiske højder i Calchaquí-dalen. Her, 1800 meter over havets overflade, dyrkes druerne under ekstreme forhold med stor temperaturforskel mellem dag og nat, hvilket giver vinen sin intense karakter. I munden er den silkeblød og chic med sprød syre og en tydelig mineralsk eftersmag. En unik hvidvin lavet med håndhøstede druer og nænsom gæring ved lav temperatur for maksimal friskhed.
Druer: 85% Torrontés, 15% Riesling
Alkohol: 13%
Høst: Januar–februar 2024 (manuel høst)
Vinifikation: Langsom gæring ved meget lave temperaturer for at bevare aroma og friskhed
<stron
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.